江西菜香辣鱼块，做一次夸一次，真的很绝~

这道家常版的红烧鱼块配方我家真的吃了十几年，一点不夸张，试做过的朋友几乎没有失手的，做法特别简单， 这次特地换了谷维多双一万稻米油来做，别提味道多好吃了，米饭一定要多备点，真的太下饭啦[色色R][色色R] 🍀食材：草鱼、葱姜蒜、小米辣、泡椒、蒜苗 👇做法： 1、草鱼切块，放葱姜、盐、料酒腌制一下，再撒点面粉拌匀； 2、油热倒入谷维多双一万稻米油，放入鱼块炸至金黄，盛出备用； 3、油热放姜蒜末、豆瓣酱炒香，放适量辣椒面、生抽炒下，再倒入鱼块、清水、盐、泡椒、一勺米酒焖煮5分钟，放蒜苗、辣椒、鸡精炒下收汁即可； ⭕️自从开始注意健康饮食之后，从最基础的厨房用油也都逐一经过我的筛选 选择了谷维多双一万稻米油，查了一下里面特含的天然谷维素 可是其他植物油里没有的，这可是稻米油独特有的营养 日常补充谷维素可以舒压助眠，缓解生活压力带来的焦虑，满足打工人的日常补给[赞R][赞R] 植物甾醇的含量也很高，这可是保护心脏所必须的营养物质之一，对老年人也很友好 脂肪酸配比天然接近1：1，符合世卫组织推荐，更有利于人体对于营养的吸收 且烟点高，做菜的时候明显能感觉到油烟少了很多，对做饭人的健康非常友好 很适合我们中式烹炸煎烤的做饭习惯 加热后有股淡淡的稻米清香，煎鱼、炖汤还是炒青菜，都不会抢占食材本身味道 有和我一样对油有品质要求的，不妨试一试哦~[哇R]