炖好的的汤除了直接喝,还可以做成浓汤宝,一汤多用🌈,煮粥煮粥、烩饭熬汤时来两块!鲜美又提味,做法也简单哦~麻麻们快get起来吧✔️
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✅香菇鸡腿浓汤宝
食材:山药 红枣 姜片 香菇 鸡肉
1⃣️鸡肉加姜片焯水放入炖锅,加入山药红枣香菇和适量水炖煮40-60分钟。
2⃣️取汤汁和适量肉、配菜倒入料理机打成汁,倒入模具中冷冻。
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✅番茄猪骨浓汤宝
食材:番茄 土豆 猪骨姜片
1⃣️猪骨加姜片焯水,倒入锅中加水炖煮40分钟,加入番茄土豆再炖20分钟。
2⃣️取汤汁和适量肉、配菜打成汁,倒入模具中冷冻。
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✅海带排骨浓汤宝
食材:胡萝卜 玉米 海带 姜片 排骨
1⃣️排骨加姜片焯水,加配菜和适量水炖40分钟。
2⃣️取汤汁和适量肉、胡萝卜打成汁,倒入猫爪模具中冷冻。
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✅牛龙骨浓汤宝
牛龙骨 白萝卜 老姜
1⃣️牛龙骨加姜片焯水洗净,放入锅中加水和姜片炖煮1个小时,再放入白萝卜炖20分钟。
2⃣️取汤汁和适量肉、配菜打成汁,倒入模具中冷冻。
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✅鲜美鲫鱼浓汤宝
鲫鱼 豆腐 姜片 葱结
1⃣️热油下入姜片爆香,下入处理好的鲫鱼煎至两面金黄,倒入开水,放入葱结和豆腐煮10分钟。
2⃣️只取汤汁倒入模具中冷冻。
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✅冬瓜猪骨浓汤宝
猪骨 冬瓜 姜片
1⃣️猪骨加姜片焯水,洗净后放入锅中炖煮40分钟,加入冬瓜再煮15分钟。
2⃣️取汤汁和适量肉、配菜打成汁,倒入奶酪模具中冷冻。
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冷冻结块后脱模,放入密封袋中冷冻保存。可以保存两周随用随取,要吃的时候拿出来和粥面、烩饭一起煮,营养又美味,麻麻也省心😋