中医:夏天多补津液少补水,真的润润的....

老王满眼是星星 2024-08-02 12:18:17
☀️最近实在是热,稍微动下、或吃个饭,每每大汗淋漓。 《黄帝内经》说“腠理发泄,汗出溱溱,是谓津”,即汗由津液化生而成,而汗血亦同源,汗出过多,会大耗气血、大伤津液。 💧津液不足,身体水分干了,还容易产生虚火,很多人就会有长痘、嘴巴干、拉粑粑不顺等一系列问题…… 也许你以为补充津液嘛,多喝水就行啦。其实不然,津液不足,喝再多的水都没有用! 饮食入于胃肠,经过脾运化生成津液,并经肾、肺等疏布于全身各处。所以,补充津液得从食物中获取。 👉分享几款夏日生津饮,帮助我们出汗后及时补充津液,补充力气~ - 米汤 米汤补津液特别好,上面那层米油,是蕞营养的。《本草纲目拾遗》说米汤“其滋阴之功,胜于熟地也"。用粳米、小米来熬都可以。水开后粳米下锅搅拌,大滚后转小火,熬至米粒完全开花即可。用砂锅,中间尽量不加水,时不时搅拌一下以免糊锅。有时间的话,可以熬久一点更好~ 藕汤 “女子不可三日无藕”。新鲜莲藕洗净去皮切片,加适量清水,大火煮开转中火煮约30分钟即可,可加点冰糖。香浓的藕汤清透好喝,小孩也喜欢,可把流失的“津液+气血”一起润养了。 生脉饮 夏日暑热汗多、耗气伤阴,很合适。可买现成的,但不如自己煮的好。人参(党参,西洋参)10g,麦冬15g,五味子5g,煮水代茶饮。爱上火选西洋参,也可用党参,价格亲民些。 酸梅汤 乌梅30克、山楂30克、陈皮9克、桑葚9克、洛神花(玫瑰茄)5克、生甘草3克。食材浸泡半小时,大火烧开转小火煮半小时,融入适量冰糖,过滤出汤汁,撒入桂花。酸梅汤消暑开胃解渴,酸酸甜甜能很好地被吸收转化成津液,滋养我们的身体。 乌梅三豆饮 乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆各20克,冰糖适量。食材洗净,提前浸泡半小时,加适量清水,大火烧开转小火,煮至豆烂,关火前加冰糖。乌梅酸甘生阴,与三豆合用,生津解暑湿、清虚热,大人小孩都可。 椰子水 补津液很好的饮料。椰子本身是种子,椰子水是种子的“胚乳”,能帮助椰子生根发芽,所以椰子水营养很丰富。椰子在热带高温能生长存活,靠的就是内部的自然储水。鲜椰子直接喝蕞好,纯的成品椰子水也可以。别的饮料我基本不喝,但椰子水我是常年备着的,口罩那阵子,嗓子难受就拿它续命,喝一口就很舒服了。 -

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