成都美食推荐·双流·李记无名蘸水肥肠粉店双流不止有飞机和飞机场,还有肥肠和肥肠汤

向雁美食 2024-08-03 22:57:09

成都美食推荐·双流·李记无名蘸水肥肠粉店

双流不止有飞机和飞机场,还有肥肠和肥肠汤,随便找一家,味道都不差,比如这家在路边的典型苍蝇馆子,尤其在中午饭点的时候,几乎都是座无虚席。店名都叫李记了,怎么还是无名呢?蘸水肥肠后面为什么还要加个粉字呢?

受欢迎的招牌菜是凉拌菜系列,拌肥肠拌拐肉拌白肉拌耳片拌鸡块等等一系列的凉拌菜系列,热菜里面的肥肠系列中必点当然是肥肠汤,肥肠处理得干净,肥肠软糯嚼劲十足,配的白菜配上鲜汤和甑子饭,一绝;能排进前三受欢迎的肥肠粉,软滑的粉和很鲜的汤头,也是一绝,其他的蹄花汤炖猪蹄肥肠血旺等等。

最大特点:肥肠汤和拌肥肠拌拐肉。现在肥肠的价格一直居高不下,所以作为苍蝇馆子鼻祖的肥肠店价格并不便宜,在所有快餐型草根馆子里,肥肠店不算便宜甚至价格偏高。对于肥肠爱好者来说,是值得跑一趟的。

开店时间超过6年(和另一家开业20年的同名店铺不确定是否为一家,因为价格不同),人均在55元左右,位置在城北东街

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