萍乡小炒肉，拌饭一绝，狂炫两碗米饭，巨好吃
远悦聊美食
2024-08-13 13:04:47
带点汤水的小炒肉真的是绝绝子，复刻成功，和店里的味道差不多啦[派对R][派对R]
🍀食材：猪肉、红辣椒、蒜头、蒜苗；
👇做法：
1、油热先下肥肉炒香，放辣椒末、蒜末炒香，再倒入适量辣椒面、生抽炒香；
2、倒入瘦肉炒匀，放适量盐、老抽、米酒炒下，再倒入适量开水煮三分钟左右，放鸡精、蒜苗炒匀即可；
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胡桃拉拉
这萍乡小炒肉，简直是米饭杀手！一炒香，两碗饭没了，试过都说好
魏少林
这萍乡小炒肉，简直了！试了下复刻，香辣过瘾，米饭杀手非它莫属！
澳洲杂工hand_zhaoya
哎哟喂，说好的湘菜辣劲呢？这萍乡小炒肉竟然带汤，这不是欺负我这个无辣不欢的吃货吗？
蔷薇轻嗅雪
这小炒肉绝了，每次做都能吃两碗饭！家常菜里的扛把子，湘菜魅力无法挡~