成都美食推荐·彭州市·穆勇娃饭店
彭州是成都人民的后花园，外地游客不多的宝藏旅行目的地，虽然隔壁就是青城山，但相对来说清净一丢丢。夏天避暑的老年人几十万，农家乐不适合去跟他们一起挤。
清真川味在成都非常之普遍，已经和川菜融为一体。彭州更是有许多的清真牛肉馆，这条街多家都比较有名的牛肉馆，每家苍蝇馆子几乎都人声鼎沸，在哪家人少吃哪家都可以。对于游客来说，一般都是去了白水河旅游，回来的时候顺便到彭州市区吃饭。
这家在禅院旁的苍蝇馆子，位置很好找，饭点基本满座，翻桌快的好处就是不用提前排队。靠喊的点菜方式，非常之热闹也让市井烟火气十足，关键价格不贵还不打挤，令人倍感亲切。
菜品比较多样，凉拌、蒸、炒、烧都有，主打的牛肉系列菜，样样都是比较适合干饭人。
受欢迎大坨的粉蒸牛肉，和一般粉蒸牛肉还是有些不同，更细腻的粉子恰到好处所煮牛肉水分，一勺辣油淋入味浓的牛肉中，鲜嫩却更适合下饭；下饭神器的脑花豆腐，哨子给的很足，勾芡后的浓稠酱香底，舀两勺拌一拌饭，都能多吃两碗饭；满满一大盘的凉拌牛肉，牛肉牛杂都有，淋上的熟红油，光看着就会有下饭的食欲；霸道的邵子鱿鱼，掌控很好的火候，鱿鱼脆的同时有着一定嚼劲，配上脆哨芹菜节子平添了几分滋味，稳当的下饭菜；脆嫩的火爆腰花，大火爆炒给足了锅气，一眼就能感受到的鲜嫩和油润，赶口又值得两碗饭；压轴的招牌番茄牛尾汤，飘满了牛油的红艳浓稠鲜汤，牛尾肉炖得到位，颤抖的q弹筋肉，酸酸甜甜十分开胃，一顿下来又能挺着肚满意而归。
最大特点：招牌是牛尾汤，和成都市区的清真牛肉馆大差不差，都是大锅做好以后直接舀上桌，除了炒菜以外。但个人认为是一个非常小众的成都甜品三合泥（当地叫锅珍）
开店时间超过8年，人均在40元左右（丰俭由人），位置在铧炉街
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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