海口私房菜里吃到的风味美食 在海口外面的大排档里，真的很难发现这些美味，这也是当地吃货私藏的私房菜馆。 干煸猫肉：色香味诱人，一点腥味都没有，肉质嫩滑Q弹，来点冰啤一喝，肉香与酒香味的交融一起，冰爽可口。 干煸兔肉：煸出来 的兔肉，肉质焦嫩，紧实弹滑。一口肉，一口酒，越吃越过瘾。 干锅三宝：使用2只蛙，1只鹧鸪，4只鹌鹑烹制而成。每样食材都是选 用新鲜食材进行制作，出锅后的干锅三宝，鹧鸪肉香辣嫩滑弹牙，蛙肉外焦里嫩，香辣过瘾；鹌鹑香脆入骨头，干香可口，越吃越上瘾。 顺德鱼生：传统的鱼生做法，夹几片鱼肉和着配料放勺子里,一口下去,入口滑嫩，满口溢香,味觉丰富,层次分明,太享受了。 #海口美食记录# #海口私房菜# #hi游海口#