【在海口，也能体验贵州苗寨的民俗风情及红酸汤火锅】 店名：陈玉婷贵州酸汤鲜牛肉火锅 地址：海口万达南洋里商业街（万达骏豪仕家南门） 但这不是重点，这一锅贵州酸汤鲜牛肉火锅才是亮点。这红酸汤，发源于贵州凯里苗寨。由毛辣果与糟辣椒自然发酵而成。它的酸辣程度适中，既能刺激味蕾又不会过于酸辣，煮出来的肉味道香气四溢，肉香和酸香结合得恰到好处，让人回味无穷。 这一锅九十九块九，一份牛肉，一粉牛胸口鲜牛肉，肉纤维很清晰未破坏，都是鲜切现上。口感爽脆嫩滑有嚼劲，蘸上他家灵魂蘸水，太爽口了。 还有一个亮点，就是他家的蔬菜，水果，米饭无限续，吃多少来多少。 店里还有一些特色的贵州小吃，味道相当炸裂。金黄酥脆，蛋香浓郁的炸蛋，玉婷三宝，外酥里嫩的豆腐圆子，香脆可口的洋芋粑粑。 够特色吧！不到贵州，在海口也能体验到贵州的民族风情及特色美食。 #海口美食记录# #hi游海口#