秋季多喝滋阴潤肺补夏损养脾胃补虚好入冬
小小花带
2024-09-01 19:19:56
🍂秋天燥气,养生需滋阴养阴、补夏日的虚耗,又要健月卑胃潤肺腑。秋藕蕞补人,吃藕的蕞好季节就是秋季。
🍂分享一个我们家一到秋冬经常煲的汤,即能满足秋日养生之需又能满足我们刁钻的味蕾。
参归双莲猪手汤-内外滋养,内滋阴、健月卑益胃、潤🫁肺润燥;外养皮肤、补血气好🧏🏻♀️脸色。很适合体虚不受补的人群,补虚又不上🔥。
隔三差五给家人🔥煲一煲,元气满满入寒冬❄️。
——■食材:
·莲藕
·鲜山药
·沙参
·当归
·鲜莲子(或干莲子)
·红枣、枸杞
·猪手
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——■食材处理:
·鲜莲子用热水浸泡可以轻松剥皮,剥皮厚去除莲心。
(干莲子的话需要泡发至软)
·猪手用姜葱白酒或胡椒粉焯水。
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——■做法:
1.猪手姜片煸炒一下(更浓香)。
2.猪手、莲藕、莲子、山药、红枣放入汤锅加入清水和少许黄酒或白酒,大火煲至水开转小煲60分钟。
(可倒入一丢丢白醋增鲜和使猪手更容易煲软糯)
3.加入沙参、当归再煲30-40分钟。
4.关火撒入枸杞。
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任我行
经期可以喝吗
Frost.Lee
这个猪脚看着好香
尛新
这个汤是不是偏甜口的?