没想到一个普通的油饼,也能闻名十里八乡而成为地域美食的扛把子。 假期从陕西富平游

丁丁的生活 2024-10-09 10:32:25

没想到一个普通的油饼,也能闻名十里八乡而成为地域美食的扛把子。 假期从陕西富平游玩回途,又慕名去了高陵,因为那里也是美食多多。 远远隔着围栏就看到老磨油饼几个字,来到门前,看起来不像是饭店,因为显示的是高陵奇石博物馆,其实都是在一扇门里面。继续走过花园般的走廊,就看到有剪头所指~老磨油饼就在眼前了。 映入眼帘的像是一个大食堂,其间点缀的有花草,像花园式餐厅,看起来挺喜庆和热闹,。 看到每桌上面都有油饼,大家也是冲着这个来的吧。 终于等到油饼上桌,感觉这油饼比脸还大,一份10个,点了个半份5个,还带有两个小菜... 挺好吃的,有童年的味道,不过我吃半个就饱了,因为还有其它特色菜,像麻将酿皮子、蒜泥搅团、辣子土豆片... 吃饱了还可以在奇石馆转转。这个奇石馆还挺不一般,有化石、奇石、矿物晶体,还有用石头做的满汉全席。 出了这里看到路的斜对面,就是新开的地铁10号线的军庄站,来这里也是很方便了。自驾的地理方位是处在桑军大道和310国道交汇处。 看似这么一个油饼,背后是传承和匠心,也是对饮食的敬仰!而油饼与石头,也密不可分,因为好面要用好石磨~ 所以“老磨油饼”得名也由此而来吧。 说起来高陵有很多的美食,不仅有老磨油饼、洋芋片夹馍、石子馍...还有我接下来去的下一站~佰运烤肉的烤猪蹄,那场面,真的有被震撼到,下次继续分享~ #秋日生活打卡季#

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