南阳市卧龙区的水饺是采用等腰梯形的面叶，包成的水饺，包成的饺子是古代金元宝的造型

长码说情好的很 2024-10-22 19:02:14

南阳市卧龙区的水饺是采用等腰梯形的面叶，包成的水饺，包成的饺子是古代金元宝的造型。南阳市卧龙区挨着医圣张仲景的故乡邓州市，相传饺子是医圣张仲景发明的，为了帮助冬天的老百姓驱寒，他命令他的徒弟们把热性食物羊肉，胡椒和辣椒等食材剁成肉馅，包成耳朵形状，称作饺耳，免费分给老百姓食用，老百姓吃完后，全身发热，气血舒畅，不畏严寒，耳朵和脸也不会被冻伤了。南阳市卧龙区的水饺，和方城叶县的水饺不一样，方城和叶县采用的圆形的面叶，造型不一样。大家说哪一种饺子造型更好看？

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