天气变冷 哪些汤适合糖友? 现在天气变冷了,很多糖友, 都喜欢喝点热汤,暖胃,暖暖身, 那么哪些汤,适合于糖尿病患者呢? 比如说用蔬菜、海带、豆腐、蛋花等做成的汤, 这类汤,它的能量和脂肪的含量都比较低, 饭前喝一碗,有助于增加饱腹感, 同时,补充各种元素,减少其他食物的摄入, 那么西红柿鸡蛋汤,冬瓜汤,丝瓜汤,海带汤,白菜汤等等, 这都是属于这一类的。 绿叶蔬菜含有多种维生素,钾,钙,镁,膳食纤维以及叶酸等等 ,可炒菜,也可用来做汤, 还有菠菜、油菜,芹菜叶子、茼蒿等等也是可以用来做汤的, 但我们要注意烹饪的时候用大火煮开水, 将蔬菜涮一涮,迅速的把火关掉, 保存好蔬菜中的维生素,不要煮的太久。 #健康科普排位赛##健康科普#