成都美食推荐·武侯区·盐城人家

外双楠餐饮起起落落的活化石，作为最早在成都开自贡菜的餐厅之一，从进成都就受到欢迎，很多老一辈的自贡人在成都的都推荐这家餐厅，适合大家团年用的大众餐厅。

菜品都是改良的重口味盐帮菜，招牌必点自贡鲜锅兔，兔肉入味嫩有嚼头，配菜莴笋；和鲜锅兔差不多的做法仔姜美蛙，蛙肉很新鲜大块，肉质嫩嫩的紧实Q弹，鲜美又入味；处理得很好的口口脆，个头饱满，脆嫩嫩的；干香十足的冷吃兔肚；火候非常足的仔姜牛肉丝；滑嫩的鱼蛋，满口颗粒感；炸得酥脆的香酥鱼；自贡冷吃兔香酥玉米糖醋排骨田螺炒藕丁金牌盐城嫩鱼等等

最大特点：经过了口味改良的重口味盐帮菜。这二十年一说起川菜辣辣辣的，就是他们在成都开花开朵的原因。因为有包间，所以这家店也可以做一些普通的商务接待和团建。

开店时间超过20年，人均在70元左右，位置在外双楠，云影路

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