攀枝花美食推荐·盐边·马回回牛羊肉馆
四川边边上的盐边,一年四季如夏,一般来说,除了丑苹果,好吃嘴儿都知道盐边羊肉牛肉米粉(包括攀枝花米粉),对于闻名的盐边牛羊肉了解不多,大开眼界的牛肉羊一定值得gao一哈。与川内略有不同的清真川菜馆子,融入了攀西独特的口味,其中有一道菜相当相当的提神,可以提前预定。
招牌特色三巴汤,用牛的嘴巴、尾巴和G巴炖制,药膳和长时间的炖煮,更加浓浓的鲜汤厚重悠长;厚切大块的盐边牛肉,嫩且劲道,凉拌的麻辣味道更加适合下饭;事先卤过的肥瘦相间牛肉,本身就有底味再来个回锅,配上配菜蒜苗,香上加香;火候凸显嫩气的火爆牛肚毛肚黄喉腰片,口感十足的下饭配菜;其他的卤牛肉红烧牛肉牛蹄肚头等等,一系列全牛羊系列的宴席。
最大的亮点就是他们的三巴汤,用牛的嘴巴、尾巴和G巴炖制,名字就让人跃跃欲试,味道更是鲜美无比!除了三巴汤,这里的牛羊肉米粉也值得一试,口感细腻,汤底浓郁。
最大特点:三巴汤,牛的嘴巴尾巴G巴炖汤。
光是看这个汤的名字就让人受不了,但它确实非常受欢迎。对于外地人来说,盐边少了一个专门去的理由,除了路过的时候去红格温泉泡个澡。
开店时间超过10年,人均在75元左右,位置在中环南路
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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