泸州美食推荐·龙马潭·华超鸡哈豆花

泸州本土走向全国的美食名片，当年泸州荤豆花一度横扫大江南北。老少皆宜的华超鸡哈豆花，在泸州有多家店，这家是总店，位置在大通路上的，量大性价比高的苍蝇馆子必备要素都具备。

每天用新鲜食材现做，原材料黑豆现做现点豆花，乌骨鸡熬出来汤底，现场烹制每一锅鸡哈豆花，汤底很鲜，鸡肉紧实而不柴，豆花爽口嫩滑，吃之前喝一碗鸡汤，允许的话一定要加一份滑肉，配上多种佐料和肉臊子的特色蘸碟，口感更加复合巴适。现炸外酥里嫩的蒜香排骨农家老腊肉香肠冷吃兔等小吃家常；其他还有卤鹅卤肥肠卤鸡脚凉拌豆腐干等等都是吃鸡哈豆花的绝佳搭配，性价比非常之高

最大特点：分量够。这么便宜的苍蝇馆子火锅，能不能宽容点。。就不要把人均几百上千的餐厅服务标准拿来套。

开店时间超过18年，人均在45元左右，位置在龙马潭区，大通路

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