看到一篇介绍内蒙羊肉烧麦的文章,里边有一个常识错误。
一般说主食,都是说的生重,一两就是50g面粉或者大米做出来的食物。不管生煎、饺子、小面,都是如此。按图中说的,六个成品饺子,连皮带馅50g,那得多小的饺子?一般成品饺子一个就是30g左右,我家包的比较大的有40g。
最后,内蒙羊肉烧麦到底什么味儿啊?真的那么好吃吗?
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一般说主食,都是说的生重,一两就是50g面粉或者大米做出来的食物。不管生煎、饺子、小面,都是如此。按图中说的,六个成品饺子,连皮带馅50g,那得多小的饺子?一般成品饺子一个就是30g左右,我家包的比较大的有40g。
最后,内蒙羊肉烧麦到底什么味儿啊?真的那么好吃吗?