雅安美食推荐·荥经·荥清饭店

每次看到棒棒鸡制作，就会陷入沉思，一棒一棒的敲，这太费人工了，难怪便宜不下来，荥经都来了，那就吃点鸡再走。在这号称荥经最强苍蝇馆子之一，几十年老店，用不用棒棒敲不重要，反正棒棒鸡味道都差不多，位置在高速出口边上比较偏僻，饭点食客络绎不绝，几乎都是回头客，当菜上来那一刻就明白为什么了。

主打当然是招牌棒棒鸡，用棒棒一下一下的敲打刀背来切鸡肉，切下来的新鲜鸡肉薄片，配上最出色的辣椒油，香辣鲜美；必吃的酸菜鱼，泡酸菜味道非常正，肉嫩入味，把汤拿来泡饭绝对的隐藏吃法；火爆双脆，非常嫩脆入味，酸酸辣辣的酸泡菜又能多吃两碗饭；很大一锅的连锅汤，肘子肉耙活软烂；其他的泡椒脆肚鱼香茄子肝腰合炒等等家常，让zui强的苍蝇馆子果然对的上号。

最大特点：如果一定要推荐那就是棒棒鸡，这家的棒棒鸡并不是荥经最有名的。但综合出品水平还行，能够作为本地人欢迎，外地人好评的路边店并不容易。

开店时间超过8年（老板说开了30年，老店搬过来改名了），人均在50元左右，位置在荥经县，108国道青龙乡卫生院斜对面

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