这阵子，新米饭焖熟，就拿出一只比较大的碗，烫热了，满满盛一碗。珠圆玉润，油光闪闪

亦评美食 2024-12-02 21:17:30

这阵子，新米饭焖熟，就拿出一只比较大的碗，烫热了，满满盛一碗。珠圆玉润，油光闪闪，米香温软。实在不需要太多的小菜，两筷子炒得入味的咸菜毛豆已经足以。大口吃下，每一口都是深深的满足和滋养。

好米不吃水，煮新米尤其要少放水，淘米要淘净至水清，勿要浸泡。菜不是最重要的。人人都该吃到一碗好米饭。

购买请至：微店：大红食品店[心]

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