老中医推荐的广东滋润汤💛又香又甜又润‼
小鱼游到斑马线
2024-12-04 23:37:00
有没有感觉最近一直想喝水
但是喝得再多也不解渴的感觉
其实是“燥”了,燥是冬季的主气
冬季养生应以养🫁润燥为主
而燥不是多喝水就能解决的,喝进去的水,要可以转化成津液, 才能为人体所用,干燥才能化解
冬气与🫁气相通,🫁是娇脏,清虚娇嫩,不耐燥热,燥气偏盛则伤🫁阴,则出现咽干口渴,口燥,皮肤及黏膜干燥等等
▪沙参:入肺经和胃经,专清月市气
▪玉竹:入肺经和胃经,古书记载玉竹“久服去面黑ban,好顏色,润泽”之用
▪无花果:入肺经、胃经和大肠经,清甜清肠
百合也是这个秋冬季要常吃的食材,今年的冬季更温燥,百合润🫁
《中国居民平衡膳食宝塔》里建议我们每天至少摄入深色系的蔬菜200克,搭配上苹果和胡萝卜,咕噜咕噜柔炖一锅鸡汤,满室飘香,滋养的同时也温暖了我们的❤
📝食材:
沙参,玉竹,无花果,百合,苹果,胡萝卜,鸡肉
🍽做法:
1⃣鸡肉泡半小时后洗干净,苹果去核切块
2⃣其它食材清洗干净
3⃣炖盅内外加入适量清水
4⃣电炖锅鸡鸭汤按键隔水炖2小时,出锅前加盐调味即可
食材的用量不拘,我是随手抓一把,炖的这锅是3人喝的量,味道清润香甜
作为每天吃饭必须要喝汤的家庭来说,家里的锅碗瓢盆是真的多,我们家选择小熊,一是因为家里一直用的就是小熊,经过老妈子认证好用👍
还有一个就是因为它的微压新技术。我们都知道熬汤时间过长会导致嘌呤含量增加,小熊这款炖锅的“微压焕鲜阀”设计,可以减少嘌呤的析出,通过微压让锅内均衡高温快炖从而降糖降嘌呤,提高氨基酸和蛋白质含量从而更营养好喝,搭配隔水柔炖也能够很好的保留食材本身的营养
一锅五胆+上蒸下炖一锅出,蒸和炖同时进行的,性价比还高~
打工人早上匆匆忙忙没有时间,可以晚上把食材准备好,选择预约键,煲好后自动保温,简单方便又省事
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