放下碗筷,你满足地吁一口气。我也笑,饭气带来的松弛感像极了微醺的醉意。其实今天也

亦评美食 2024-12-07 21:19:06

放下碗筷,你满足地吁一口气。我也笑,饭气带来的松弛感像极了微醺的醉意。

其实今天也不过几只家常小菜。塔菜冬笋里的塔菜还没到香糯最佳的时候;蛤肉滚豆腐里的花蛤蛤也不够肥,是我贪便宜没舍得买贵了三四倍的腰蛤的缘故;汤是临时凑出来的,想是大雪节气,夜里喫饭总要有一锅汤暖一暖,拿出存的一盒鸡汤,放两只虾丸,这样一碗虾丸番茄蛋花汤就分外好吃了;最下饭是一道粗小菜,辣椒萝卜干小炒肉,先煎香五花腩肉片,再炒青辣椒和萝卜干,加蒜片葱段,再把肉片加下去一起炒炒调味。镬气小炒,燃手小菜,新米饭轻易送下两碗。又切一大盘橙子喫,每每想起纤手剖新橙这样俗气的句子,以及如橙黄橘绿,又一年庸常日子。

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