受潮的白茶，能晒晒太阳“回春”吗？ 前几天就有位茶友来问： “1年前买的白牡丹，现在好像有点受潮了，能不能拿出去晒太阳？” 看到这句话，连忙制止了他。 我们常常把衣服、被子晾在阳光下杀菌，但受潮的白茶却不能如法炮制。 茶叶和棉被大不相同，茶叶更为娇嫩，更脆弱。 茶树生长需要适宜的温度和柔和的光照，成品茶更是要避光储存。 茶叶中的营养物质害怕光线，直射光会加速分解，导致茶叶变质。 太阳下的强光和高温，只会让白茶受潮更严重，晒后含水量更高，养分挥发，最终沦为一箱烂茶。 所以，别让白茶晒太阳了，正确的做法是密封、干燥、避光保存。
