“冬至一阳生,来复之时”🔆
✅中醫认为,冬至是阴阳二气的自然转化,过了冬至,白天会越来越长,阳气回升,大地消寒回暖,是一个节气循环的开始
🙅🏻♀️🙅🏻♀️但此时阳气的“小火苗”才刚刚开始冒头,特别脆弱,要好好保护初升的阳气🔥🔥
‼️老话说:春吃花,夏吃芽,秋吃果,冬吃根
☑️☑️冬天阳气潜藏,热度都往地下沉,自然土里的阳气蕞足。此时,吃地里长出的东西蕞补阳气!
◼️ 1、栗子
《名医别录》记载 “栗子主益.气,厚肠胃,养肾气”。
.
栗子味甘性温,能健脾养胃、养肾强筋的功效,能为人体提供充足的能量,养足体力,对抗冬季的寒冷与疲劳。但对于脾胃虚寒、腰膝酸软的人来说,栗子不易消化,一次不宜食用过多,以免引起肠胃不适
.
可以糖炒栗子作为零食,或者用栗子与鸡肉炖煮,做成香浓滋补的菜肴。
-
◼️2、怀山
《本草纲目》提到 “怀山药益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”
.
怀山味甘性平,可平补脾胃、滋肾益精、润肺。增强脾胃功能,促进食物的消化吸收。在冬季,常吃怀山有助于增强体质,预防呼吸道问题。
.
无论是清蒸怀山,还是用怀山熬制粥品、煲汤,都是不错的选择。并且怀山性质温和,适合大多数人食用,
-
◼️ 3、核桃
《开宝本草》称 “核桃味甘、性平,温肺定喘,润肠通便”。
.
核桃性温味甘,有养肾固精、温肺定喘、润肠通便的作用。能够滋养大脑神经,在冬季为身体和大脑补充能量
.
不过,核桃热量较高,食用时需适量控制,避免热量摄入过多。可直接食用生核桃,也可将其加入到糕点、粥品中增加风味与营养。
-
◼️4、红薯 《随息居饮食谱》说“甘薯煎食养脾胃,益.气力,御风寒,益颜色”
.
红薯味甘性平,能补脾胃气血,阻止脂肪、胆固醇吸收,促进脂肪代谢。对于脸色暗黄的女生,可以多吃;唯—注意的是,脾胃消化不好的,就要少吃点
.
把平时早饭吃的馒头、烙饼、面条、油条等换成蒸红薯,亦可来一碗暖暖的红糖番薯糖水
[太阳R]冬至吃zui有阳气的食物,为来年开春储备能量!
-
我今天也应该煮番薯糖水的
啊,栗子是长在地里的吗?我一直以为是长在树上的
我一个南方人吃的韭菜饺子