乳糖不耐受的娃，还能喝牛奶吗？
在身高门诊中，调查娃的饮食习惯，是必要环节，因为牛奶可以提供蛋白质、钙、维生素等多种有利于身高的营养素。但在调查的过程中，时常会发现，有些娃，因为乳糖不耐受，完全不喝奶。
虽然乳糖不耐受，的确会给人带来烦恼，但是肠道是有适应功能的，也许会随着时间、随着喝奶的种类、数量和方式的调整，会有所改善呢。所以乳糖不耐受的娃，可以用以下方式尝试接触一下奶制品：
🌟少量接触：可以先少量接触，从每天30-60毫升开始，逐渐缓慢增加至每天250毫升；
🌟尝试发酵类奶制品：比如酸奶，酸奶中的乳酸菌 (如嗜热杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌等) 含有 β-半 乳糖苷酶，能够分解乳糖，降低酸奶的乳糖含量，帮🌟助减轻肠道症状。奶酪中的乳糖成分也相对低一些，可以减少肠道负担。
🌟与其他食物混合摄入：尽量不空腹喝奶，可以与其他食物同时摄入，比如谷物、蔬菜、水果等，这种混合摄入的方式，可以减缓乳糖在肠道的吸收速度，减轻乳糖不耐受的程度；
🌟益生菌和益生元：益生菌和益生元可以调节肠道菌群，改善肠道环境，增强肠道对乳糖的耐受性。
🌟乳糖酶：在喝奶之前或过程中，服用乳糖酶，帮助乳糖的消化分解，也可以作为减少乳糖不耐受的一种选择。
