跨域年度创作计划 ｜ 食谱

咖喱鸡块，好吃且独特的味道征服了很多人的味蕾。做法也很简单。

胡萝卜切小块，洋葱切小块。将土豆切成小块，浸泡在清水中。鸡胸肉洗净去除筋膜，切成小块，放入碗中，加入生粉、咖喱粉和酱油，搅拌均匀，腌制片刻。

锅中倒入适量油，放入洋葱，小火慢炒，放入胡萝卜块，放入土豆块，炒一会。备用。

锅中倒入适量油，放入腌制好的鸡胸肉，翻炒变色，倒入椰子汁，小火慢炒。

加入奶油芝士，铲上奶油芝士，翻炒片刻，倒入土豆和胡萝卜，翻炒均匀。加入适量盐调味，加入少许白胡椒，搅拌均匀入味，汤汁变稠关火。

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