白毫银针太贵了舍不得喝，有没有平替？ 熟人的新店这几天刚开业，下午便带了一罐白毫银针前去拜访。 分汤品尝后，在场几位都忍不住感叹鲜爽感十足，熟人店主却有些惋惜：“这么好的茶，平时舍不得经常拿出来喝，有没有其他白茶可以代替？” 采摘期紧随其后的特级白牡丹，通常也被称为牡丹王，和白毫银针就有着众多相似之处。受初春较低的气温影响，牡丹王的芽叶也还未完全舒展开来，芽头依旧积累了丰富的营养物质。 牡丹王的小叶片又细又嫩，看起来稍秀美一些的芽头，被浓密的白毫包裹着，因此同样有着浓郁鲜明的毫香、鲜爽淳和的茶汤口感。 即便外形和风味上极度相似，但牡丹王有着一芽一叶的结构特点，依旧不能划入白毫银针的行列，将其作为平替的同时，也要注意辨别。
