身边的年味|江西年味江西各地的大街小巷都会悬挂起各式各样的灯笼，

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江西各地的大街小巷都会悬挂起各式各样的灯笼，尤其是在一些古镇。烟花在空中绽放，五彩斑斓、绚丽夺目。舞龙队伍身着节日盛装，伴随着阵阵锣鼓声，在龙珠的引导下摆出各种造型和动作，金色的龙灯在大街小巷中游走，时而腾空而起、时而神龙摆尾，寄托了人们祈求风调雨顺、国泰民安的美好愿景。

而梅菜扣肉以五花肉和梅干菜为主要食材，经过煮制、炸制、腌制和蒸制等多道工序精心制作而成。成品的梅菜扣肉色泽红亮，肉质酥烂，肥而不腻，梅干菜的清香与五花肉的醇厚完美融合，构成了江西丰富多彩的年味。