吃元宵时千万记住细嚼慢咽 把健康带回家 元宵节
【元宵怎么吃更健康？】
✅ 不宜多吃，每次3－5颗！
成年人每餐最好不超过6个，消化功能较弱的老年人和儿童，每餐不超过3至4个，同时吃了元宵主食就要减少了，元宵可以代替部分主食;
✅细嚼慢咽
元宵或汤圆的主要成分都是糯米，黏性高不易消化，所以慢慢吃，多咀嚼;
✅ 以蒸煮为主，尽量避免油炸！
较为健康的吃法仍为煮或蒸，且进食时，建议多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中，有利于人体的正常消化和吸收。
✅ 搭配点蔬菜
在吃汤圆或元宵前，可以先吃一点蔬菜，这样可以避免血糖上升过快，搭配维生素含量丰富的水果、蔬菜，如橙子、芹菜等，均衡营养，促进肠胃蠕动。
