以前在广东当施工员，很多广西山东工人。那时候都分开吃 ，分灶台煮。 以前几个山东同事都是买菜就买一个星期的，天天不是馒头就是面条煮白菜，白菜一餐放两三张菜叶。广西工人是一天一种肉轮着来，广西工人给人的印象困难，但牛肉羊肉经常买。 我江苏人，在广西的南宁和柳州做过工程，深刻体会到了广西人对吃喝二字的理解，那就是：吃肉、喝酒、猜码……光着脊梁。 山东人就是简省节约啊！十几年前新房子交给南方装修工人，去看看装修进度的时候，他们在做饭，那个丰盛啊！红烧排骨，土豆炖鸡，青菜都是最新鲜的，
不舍得吃是一部分，对吃上不上心也是一部分。刚来时朋友咋相信我对吃没啥兴趣？后来都信了，一桌山珍海味在我的口里实实在在不如一碗安徽板面。我和儿子聊天视频的内容发给南方的朋友，他们同样瞠目结舌，七岁的小孩意识里对吃压根儿没多少兴趣。马斯洛需求层次理论很多人都知道，但现实中你理解到位的并不多。人的精力有限，当主要精力用在吃上满足自己的身上，为他人着想就少了，反之亦然。这也是为什么待客之道，侠义精神和助人为乐绝大部分发生在这几个省份的重要原因。去年郑州水灾，面临死亡危险，自发救援的例子能顶整个南方所有省份十年的总和，这就是意识的问题。到了南方很多人自然而然的会说，你那么好心有什么用？你操心社会关心国家大事对邪恶鸣不平有什么用？賺钱才是硬道理！你觉得这样的群体，能保持那种大爱精神的概率还有多少？就是这么个道理
