昨天三八，一家人去吾悦广场吃铁板烧。那体验超棒。 店里有几个大铁板设备，每个铁板烧最多可围坐10个人，可以边吃边欣赏厨艺，厨师做菜像表演。就像我们点的虾、由于、牛肉片等，倒油、开火、放食材，煎到几分熟撒盐和胡椒粉，再煎熟装盘。吃起来咸淡适中还带点辣，口感绝佳。炒饭也很精彩，厨师熟练地处理食材，炒出来的饭融合多种食材的味道。 吃铁板烧真的是五感的享受。看着肉在铁板上的变化是视觉盛宴，肉放铁板上的轻响和滋滋声是听觉享受，闻着肉香吃着美味是嗅觉和味觉的满足。 最叫绝的是最后有火焰那道菜，通常被称为火焰战斧牛排或火焰牛排。这道菜在铁板上煎得浓香四溢，肉质鲜嫩多汁，配上黑胡椒，味道极其美味。此外，火焰战斧牛排的烹饪过程也非常有仪式感，服务生会在上菜前用火焰点燃牛排，火焰直烧，使得牛排表面焦化，散发出浓郁的香气。这铁板烧，值得品尝。
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