隐形“嘌呤大户”被揪出！不想尿酸升高，这5种食物少碰 1、动物内脏 猪肝、鸡心等动物内脏嘌呤含量特别高，吃100克猪肝摄入的嘌呤就相当于正常饮食3天的量！经常吃很容易诱发痛风发作。 2、海鲜贝类 贝壳类海鲜嘌呤含量比内脏还高，像生蚝、扇贝这些，吃一小盘就超标了。不过像海参、海蜇这些嘌呤低的可以适量吃。 3、浓肉汤 炖了几个小时的肉汤看起来很营养，其实里面溶解了大量嘌呤。特别是火锅汤底、骨头汤，痛风患者最好别喝。 4、果糖饮料 含糖饮料和果汁里的果糖会加速尿酸生成，研究发现经常喝的人痛风风险增加85%。西瓜、荔枝这些高糖水果也要适量。 5、酒精饮品 啤酒、黄酒本身就含嘌呤，酒精还会影响尿酸排泄。经常喝酒的人，痛风发作风险是普通人的2-3倍。
隐形“嘌呤大户”被揪出！不想尿酸升高，这5种食物少碰 1、动物内脏 猪
奇妙本草
2025-03-25 23:50:37
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