跟着老中医喝，100杯破壁机第67杯养肝护肺
田豫评健康
2023-11-22 18:18:38
上海降温了，我的打豆浆大业又开始了！
食材：绿豆10g+黄豆10g+枸杞5g+红枣5g+银耳一小朵。
做法：食材洗净，黄豆、绿豆提前半小时泡发，银耳浸水泡软，破壁机加水至300ml豆浆模式。
功效：清肺润肺，保养肝脏，排毒泄废，补充营养，美容养颜
✅中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内的毒物排泄
✅黄豆含有丰富的大豆异黄酮，可以美容养颜
✅红枣是补血补气的好食材，坚持吃，脸真的可以红扑扑
✅银耳的润燥功效相当不错，是评价燕窝
✅枸杞对于养护肝脏的功效不错，可以清肝明目
豆浆机和破壁机虽然理论上不用提前泡豆子，但是我发现泡了豆子口感更顺滑，打得也更细腻。所以还是建议大家提前泡豆子哦~
我的食材是一人量，如果是家庭饮用，可以根据人数增加哦~
👉🏻现在市面上不是转基因的豆子多嘛，教大家一招辨别豆子是否转基因：
1、取适量豆子，直接用水泡；
2、泡3-4天，如果豆子破皮，且有芽冒出，就是好豆子。
3、有些豆子皮硬，需要多泡一会。
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我是汤圆，专注养生多年的三十+小姐姐。希望我的笔记可以帮到你。
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