一人食｜牛油果🥑鸡胸肉波奇饭🥣健康美味
沛春评美食
2024-02-27 12:07:14
今天午餐吃鸡胸肉波奇饭🥣简单快手‼️
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1️⃣鸡胸肉加生抽、料酒、黑胡椒和红椒粉抓匀腌制半小时（也可以提前腌好冷藏保存）
2️⃣鸡胸肉少许油煎熟后切小块，牛油果切薄片，小番茄对半切开，玉米粒煮熟，菌菇少许油炒熟
3️⃣水波蛋：鸡蛋磕到一个装了水的小碗里，奶锅装水烧开转小火，用筷子快速搅一个漩涡，倒入鸡蛋后盖上盖子焖3分钟
4️⃣油醋汁：生抽1勺+老抽1勺+少许橄榄油、黑胡椒和蜂蜜搅匀
5️⃣糙米饭打底，依次摆上鸡胸肉、玉米粒、菌菇、牛油果、泡菜和小番茄，中间放上水波蛋淋上油醋汁即可
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一只熊
完美荷包蛋
透明菌
搭配很赞
水长东
美味0腹担😁