巨香巨好吃的腊肠炒饭，米饭粒粒分明有弹性，配上干香的腊肠，还加了酸菜和剁椒酱，让这碗炒饭吃起来没有完全油腻感，真的是谁做谁好吃，谁吃谁夸 食材：米饭、腊肠、酸菜、剁椒酱、青菜 做法：1、油热下鸡蛋炒散，盛出备用 2、锅里下腊肠稍微煎一下，放入酸菜、剁椒酱炒香，倒入米饭压散 3、放腊肠、鸡蛋，加少许盐、生抽翻炒 4、出锅前放青菜、鸡精炒匀即可 炒饭小技巧： 1、我用的稻花香大米，比普通大米更饱满 2、煮好的米饭放冰箱冷藏一晚 3、炒的时候用锅铲压散米饭 4、放点剁椒酱，这样吃起来不油腻
巨香巨好吃的腊肠炒饭，米饭粒粒分明有弹性，配上干香的腊肠，还加了酸菜和剁椒酱，让
志勇评美食
2024-10-13 00:11:40
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LS
很好