儿子发来信息说晚上跟儿媳妇回家吃饭，但是时间不能确定，我说你们从单位出发了就告诉我一下，清洗整理好食材，这路程一个小时足够我做饭的时间了。 亲家到青海出差，昨天回到宁波，今天上午亲家母就打电话给我，说送一点羊排跟牛排过来。 很多人都说两亲家之间不宜走的太近，无非就是担心两家产生利益矛盾纠纷吧，在我的思维中，原本陌生的两个家庭，各过各的，生活中根本就没有交集和矛盾点，只因为儿女结成了夫妻才使两家产生了联系，那么儿女就是两个家庭之间的纽带，产生纠纷与矛盾也是因为儿女之间他们两口子的矛盾从而引发两个家庭之间的纠纷，这就简单了，两家一起努力让儿子儿媳妇两口子生活过的开开心心快快乐乐的，两家之间还能有什么不愉快的事情发生呢，又不是不讲道理之人。 至于两个家庭之间的相处，在我们这一辈人中，都知晓一个和平共处的五项原则，坚持互相尊重主权和领土完整，互不侵犯，互不干涉内政，平等互利，和平共处。这不仅仅适用维护国与国之间的关系，同样也适用于维护两个家庭之间的关系。 牛排，羊排是来不及做了，今天的食材已经准备好了，明天再给两个年轻人做吧，买了一斤的牛里脊肉，切成牛柳，再买上三两杭椒，做一个杭椒牛柳，牛柳用生抽，蚝油，胡椒粉，姜葱水腌制一下，然后加入红薯粉，小苏打，抓捏起浆，用食用油封住，一般牛柳都先过油，我们家两娃健身，就不过油了，用水汆烫，锅中放水加姜片，料酒，水开转最小火，把腌制好的牛肉均匀地在水中汆烫15秒捞出备用，另起锅，油热放入杭椒滑炒几下，倒入汆烫好的牛柳，急火快炒，翻炒几下就可以出锅了。儿子跟儿媳妇最爱的之一。 大黄鱼买不起，太贵，就买了一条黄鱼的堂兄弟，黄三，黄三又叫黄婆鸡，黄姑鱼，因为在黄鱼家族中排行千年老三，所以叫黄三，用雪菜烧，宁波人的家常做法，个人觉得，黄三的性价比还是挺高的。 只只生膏的虾姑买上几只，直接就盐水白灼，再来一个蒜泥菠菜，上次亲家母拿来的土鸡还没吃完，剁下四分之一只搭配着山药煲个汤，土鸡山药汤，今天的四菜一汤就算是准备齐全了。 刚把杭椒牛柳放到桌子上，就听见了敲门声，打开门，我对儿子跟儿媳妇说，你们这是踏着点回家的呀，赶紧洗手吃饭。
