江西菜肉末豆角，太好吃了！豆角切的碎碎的，吸满了肉香和辣椒鲜，又香又辣，超级无敌下饭！ 配上福库黑珍珠电饭煲煮出来的米饭，我能炫三碗～ ✅食材：豆角，前腿肉，小米椒，青椒，干辣椒，姜蒜。 1️⃣前腿肉肥瘦分开，肥肉切片，瘦肉剁成肉末用老抽红薯粉抓匀，豆角切丁，配料切好备用， 2️⃣豆角烧熟加盐盛出备用， 3️⃣肥肉煸出油脂下瘦肉炒散，加姜蒜干辣椒小米椒炒出香辣味， 4️⃣加味极鲜酱油老抽蚝油调味，放青椒豆角翻炒入味。 我们一家子都是福库电饭煲粉，，趁着双十一有活动给我妈也入手一个福库黑珍珠电饭煲，约1.8倍真高压煮出来的米饭粒粒分明有嚼劲，还能做杂谷、糙米、锅巴，铁锅米饭等多种料理，内胆是耐高温高压耐盐分的打铁名匠内胆，可以约13小时预约煮饭，皮揪式分离上盖清洗起来很方便～