我要吹爆这道香干芹菜炒牛肉,太好吃了!牛肉很鲜美,香干嫩嫩的,芹菜又香,和辣椒一起辣炒太开胃了,妥妥的米饭杀手~
✅食材:香干,芹菜,牛肉,小米椒,干辣椒,姜蒜。
1️⃣牛肉逆纹理切薄片用少许生抽耗油白胡椒粉红薯粉抓匀,芹菜切段,香干切片,小米椒干辣椒姜蒜切碎。
2️⃣牛肉滑至变色沿锅边任何小半勺交流盛出备用,
3️⃣锅中倒入适量油下姜蒜干辣椒爆香,下香干翻炒片刻,下小米椒炒出鲜辣味,
4️⃣加味极鲜酱油老抽盐蚝油调味,放芹菜,倒入牛皮大火颠炒几下入味。
我家的大米吃的真的超级快,京东1号店的五常大米十几天就能吃完一袋,煮出来的米饭软糯有嚼劲,米香味很浓,趁着双十一京东PLUS有活动,赶紧计划再囤几袋,大家也可以在京东输~会员补贴~看看,不但有800元超级补贴可以领,明天8号会员日还有5折爆品和免单可以抢,5折和免单只有明天,一定要去!我已经蹲了几波了,还准备抢圣农的鸡腿!价格太香了~