永远吃不腻的黄豆芽炒牛肉！太好吃了，特别开胃，牛肉鲜嫩，豆芽爽口，又鲜又辣，带点汤汁拌饭真的绝！ ✅食材：黄豆芽，牛肉，小米椒，姜蒜，香菜。 🔎做法： 1️⃣牛肉逆纹理切薄片，用少许生抽蚝油白胡椒粉红薯粉抓匀，加食用油锁住水分。 2️⃣牛肉滑至变色，沿锅边烹小半勺料酒盛出备用。 3️⃣锅中加适量油下姜蒜小米椒爆香，下豆芽放盐大火爆炒几下， 4️⃣加味极鲜酱油蚝油调味，倒入牛肉翻炒几下入味，放香菜段，加味精炒匀。 能吃辣的多放点小米椒，又鲜又辣超过瘾，幸好家里有维他奶可以解辣，这次的维他奶是京东超市好物优选零食广场买的，两个口味我都好爱，低脂喝多了也不怕胖，京东打字~零食派对~就可以入同款了，而且现在还有满199-100，零食饮料都可以自由搭配呢~我打算再买点良品铺子的零食，算下来很划算～