最近超爱的下饭菜外婆菜炒鸡蛋，真的太香了！！鲜香咸辣无敌好吃～ ✅食材：外婆菜，鸡蛋，姜蒜，干辣椒，小米椒，青椒，蒜苗。 1️⃣鸡蛋炒散盛出备用， 2️⃣锅中倒入适量油下姜蒜干辣椒小米椒青椒炒出香辣味，放入外婆菜翻炒片刻， 3️⃣加味极鲜酱油老抽耗油调味，倒入鸡蛋翻炒入味，放蒜苗翻炒几下即可。 炒这道菜一定要多煮点米饭，姜蒜辣椒可以多放点，很出味，外婆菜本身有咸味，炒的时候不用再加盐，蚝油我用的是李锦记薄盐蚝油，0脂肪减盐30%，提味的同时又不会过咸，是我在京东超市买的，大家上京东输～调味好价～就可以入同款，正好双十一粮油跟调味料都有满119打9折，我打算再囤些新良面粉回来包包子，价格超美丽的～