我要向全世界安利这道大酱汤的做法！ 汤汁超浓郁，配料都很入味，里面的土豆老豆腐豆芽金针菇都好好吃，我做的加辣版的，又香又辣汤汁拌饭太开胃了～ ✅食材：牛肉，鲜虾，土豆，老豆腐，金针菇，豆芽，西葫芦，洋葱，小米椒，线椒，蒜子。 ✅调料：韩式辣椒酱，大酱汤调味酱，米酒，味极鲜酱油，牛肉粉。 1、油热下蒜子洋葱爆香，下鲜虾炒变色，下牛肉炒变色，加一勺米酒炒香，加两勺大酱汤调味酱，一勺韩式辣酱，一勺辣椒粉，把酱料炒香， 2、倒入适量淘米水煮开，放土豆老豆腐煮熟，放金针菇西葫芦煮软，放豆芽烫熟，加味极鲜酱油牛肉粉提味，放青椒小米椒关火。 小tip： ⛔️用淘米水比用清水汤汁会更浓郁 ⛔️放点海鲜会更鲜美，我放的鲜虾，也可以放蛤蜊 ⛔️牛肉放大酱汤调味酱炒过会更香