凉拌木耳菠菜，清爽解腻
食材:菠菜一把，木耳适量，蒜末，小米辣两个
做法:1、木耳提前泡发，菠菜洗净，蒜末，小米辣切碎
2、调料汁：碗中加入蒜末，小米辣，白芝麻，浇上热油，加入2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，小半勺白糖，小半勺盐，1勺香油，搅拌均匀
3、锅中烧水，水开后加入少许盐和几滴油，先放入木耳焯水1分钟，再放入菠菜焯水30秒，捞出过凉水，沥干水分，倒入料汁搅拌均匀即可。
凉拌木耳菠菜，清爽解腻 食材:菠菜一把，木耳适量，蒜末，小米辣两个 做法:1
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凉拌木耳菠菜，清爽解腻
食材:菠菜一把，木耳适量，蒜末，小米辣两个
做法:1、木耳提前泡发，菠菜洗净，蒜末，小米辣切碎
2、调料汁：碗中加入蒜末，小米辣，白芝麻，浇上热油，加入2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，小半勺白糖，小半勺盐，1勺香油，搅拌均匀
3、锅中烧水，水开后加入少许盐和几滴油，先放入木耳焯水1分钟，再放入菠菜焯水30秒，捞出过凉水，沥干水分，倒入料汁搅拌均匀即可。