近几日，葱烧鸡又火了！这道菜究竟有啥魔力，能让大家如此着迷？

葱烧鸡啊，那真的是色香味俱全！鸡肉外焦里嫩，金黄诱人，香气扑鼻。再撒上一把新鲜的大葱和小葱，绿色点缀其间，看着就让人食欲大增。

而且啊，葱烧鸡的制作还特别简单。就算你是厨房新手，也能轻松搞定。准备好鸡腿、大葱、小葱这些食材，按照步骤一步步来，美味就到手啦！

想知道怎么做？来来来，我给你说说。先把鸡腿洗净切块，用料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌上30分钟。再把大葱切段，小葱切末，生姜切片，大蒜拍散备用。接着热锅凉油，把腌制好的鸡腿块煎至两面金黄。加入生姜、大蒜炒出香味，倒入清水和大葱段，大火煮开后转小火焖煮20分钟。最后撒上小葱末，稍微收汁，出锅！

看看，是不是很简单？无论是家常便饭还是节日聚会，葱烧鸡都是一道绝佳的主菜。它不仅能满足你的味蕾，还能给餐桌增添一份色彩和热闹气氛。赶紧试试吧！