没泡完的叶底,可以放冰箱留着明天早上煮茶吗? 提起隔夜茶,不少人都认为喝久了易致癌,可换成泡过的叶底,态度就宽容了不少。 虽然致癌的说法已经被辟谣,但茶汤放久不新鲜,天气热时还有变质风险,同样不建议大家喝,叶底也是同样的道理。 除此之外,品鉴一款茶,香气和口感各方面都不能少,特别是易挥发的香气。 茶叶经沸水彻底泡开后,香气不断向外扩散,隔一段时间再闻,都能感受到明显削弱寡淡的迹象。 更不必说放置一整个晚上,原本馥郁多变的茶香根本留不住,营养物质也受氧化而流失。 而冰箱里各种生鲜瓜果的气味,更会对叶底产生影响。 即便高温煮制,也难以回到最初的状态,喝着不香也不够饱满。
没泡完的叶底,可以放冰箱留着明天早上煮茶吗? 提起隔夜茶,不少人都认为喝久了易致
幻莲评文化生活
2025-02-06 18:24:30
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