喝岩茶，真的越浓越好吗？ “喝岩茶，口味越重越好！” 这种想法，可真是钻进了岩茶重口味的怪圈里。 武夷岩茶的魅力，从来不是刺激、浓烈，而是香清甘活、岩骨花香。 真正的好岩茶，喝起来汤感活泛，鲜爽灵动，回甘清晰，生津明显。 喝完之后，喉咙里要保持“甘甘”的感觉，而不是火烧火燎、刺刺的呛人感。 现在岩茶圈里，走清新爽口风格的中轻火、中火岩茶，在新手群体内很受欢迎。 哪怕是喝茶多年的老茶客，中足火茶、足火茶也已经足够尽兴，没必要去强求那些焙成病火的“酱油汤”。 病火、焦味重、颜色暗沉的茶，多喝无益，还会让喉咙不舒服。 所以，别再误把“刺激味重”当成醇厚味重了，真正的好岩茶，是清新、鲜爽、有回甘的！
