【提高题】孕期早餐这样吃能控制血糖吗?血糖有点高,医生让少吃主食,多吃蛋白质和蔬

芙蓉营养养 2025-02-19 15:17:53

【提高题】孕期早餐这样吃能控制血糖吗?血糖有点高,医生让少吃主食,多吃蛋白质和蔬菜,不知道到底吃多少主食,干脆不敢吃了。

群里有孕期指导的姐妹去常规产检听到的医患对话:血糖高了怎么办?真的很难相信,这句话是医生对一位妊娠糖尿病患者说的:不要吃主食了,就吃菜吃肉吃饱。

孕期由于激素原因,容易发生胰岛素抵抗,血糖控制能力会下降。尤其是那些孕前就一直节食减肥,脾虚身上没什么肌肉储备的女性,怀孕后饮食稍有放纵,就很容易出现妊娠糖尿病。

很难想象这位孕妈听从这位医生的建议,接下来身体会面临怎样的挑战?不清楚是什么级别医院,大医院靠谱的妇产科医生,肯定不会这么建议。

即使是糖尿病患者,最新版本的膳食指南,也没让不吃主食,只是比普通人的碳水供能比低10%左右。具体有这么三条(减肥食谱也可参考)

一、食物多样:也就是指多吃混合性食物,每日应摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。也就是做到:“饭有粗粮,菜要杂烩,肉鱼蛋奶,豆腐菌藻”。

二、谷物为主:相比普通人,糖友每日碳水化合物占能量比稍低一些(45%-60%) ,但仍需坚持谷物为主。

三、粗细搭配:全谷、薯类、杂豆类占主食量1/3 。

没错,即使糖尿病患者,也没必要全部吃粗粮,吃的量,整体的搭配,合适烹调方法才是更重要,也没有必要全部吃粗粮,三分之一就可以。

再说孕妇听了医生的话,不吃主食会怎样?脱发失眠肯定更严重,孕期本来就因为激素会脱发,睡眠也很难睡整觉。长期睡眠不好,神经衰弱,免疫低下,对胎儿和母亲都是折磨啊。

她会特别馋甜食,要么靠意志力忍着,这样的后果是身体的压力激素暴长,脾气暴躁。要么忍不住了放纵,血糖迎来更大的冲击,妊娠糖尿病加重。

还有,低碳身体本身也会分泌更多的压力激素皮质醇,高皮质醇也会引起或者加重胰岛素抵抗。而胰岛素抵抗也会导致肌肉的进一步流失,血糖控制能力更差。

低碳身体还会产生酮体(脂肪燃烧不全的副产物,很多人低碳或者生有口臭,就是呼出的小分子酮),酮体会伤害胎儿的大脑和神经系统。这也是孕早期很多孕吐妈妈,吐了还要坚持再吃的原因。

最后,你以为不吃主食就能控制住血糖吗?当然不是,我见过很多案例,低碳减肥,过午不食或者生酮,结果早上空腹血糖比减肥前空腹还要高很多。发生胰岛素抵抗和糖尿病的案例也不再少数。

我们的身体是无比复杂精细的机器,哪能直观简单粗暴地砍掉某一类宏量营养素,碳水脂肪蛋白质哪个都不能少啊!

膳食指南的细节每年调整,但均衡和适量,才是唯一不变的选择。[心] 全民营养提升计划

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