青椒肉丝不要忘记肉丝了
【10评论】【895点赞】
我妈做的拿手菜！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2025-03-03 15:18:15
避风塘炒虾!焦香酥脆!好吃到舔手指!
虾壳酥脆，虾肉鲜嫩入味，色香味俱全，一口一个回味无穷，做法也非常简单~
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🍲食材
罗氏虾、洋葱、红椒、蒜苗、蒜蓉、避风塘调味料、胡椒粉、玉米淀粉
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⭕做法【图5.图6】
1⃣️罗氏虾清洗干净，剪去虾须、挑出虾线后，在虾背划一刀，加入少许盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀腌制15分钟，表面撒一点玉米淀粉
2⃣️热锅冷油放入罗氏虾，煎至两面金黄熟透盛出备用，锅留底油放入蒜蓉、洋葱、红椒炒出香味
3⃣️倒入避风塘调味料翻炒片刻，倒入罗氏虾翻炒均匀，加入蒜苗翻炒均匀就可以了～
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这个避风塘炒虾外酥里嫩，咸香可口，香到掉渣渣，姐妹们快来试一试~
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