1.葛花 要说起“伤肝利器”，酒一定是榜上有名。中医上讲：“酒性有毒，而复大热，饮之过多，故毒热气渗溢经络，浸溢腑脏，而生诸病也。” 若是长期、大量饮酒，痰湿阻滞，瘀血内停，很可能步上“酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化、肝癌。”的道路！ 所以大家能少喝还是少喝，要是出于一些原因，避免不了应酬呢，平时可以用葛花泡水喝，解酒毒、醒脾和胃的效果还是不错的。用它配伍木香、陈皮、茯苓、茯神、白豆蔻，还可调治饮酒过度之头痛头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等。 2.白芍 现在的人，每天要面对各种信息，事情增多了，压力也大了，“肝郁”的人比比皆是：胸闷气短、很容易累、心情有时莫名的低落、记忆力也变差了、睡不好觉......舌体尖瘦、边缘红薄。 这个时候怎么办呢？一些朋友会脱口而出“疏肝理气”，其实疏肝只是应急，养血才是根本！就像一头走不动道的牛，你一直拿鞭子抽打它，它是走不远的，您要给喂草料，让它有底气、有能力走。 白芍这味药，酸敛肝阴，既能理气柔肝又能养血调经、止痛。是个不可多得的佳品。气郁甚可加柴胡、肝血虚者可加当归、肝肾阴虚者可加枸杞。（白芍属寒凉之品，外感风寒、内伤生冷，脾胃虚寒、肾阳虚衰者慎服。） 3.山楂 山楂性味甘酸、温热，能入肝经、功在纾解肝郁、行气活血。它所含有大量的熊果酸成分，还能提升肝脏转化脂肪酸的能力，抑制脂肪酸在血管、肝脏内沉积，对高血脂、脂肪肝的朋友都是有帮助的！ 存在气滞血瘀型脂肪肝、血脂高、单纯性肥胖等问题的朋友，可将其与丹参相配；肝胃不和型脂肪肝、睡眠质量欠佳者，可与红枣相配；脾虚湿盛型脂肪肝可将其与荷叶相配。（炒山楂主要用来健脾开胃、消食除胀，生山楂活血散瘀、消浊脂更胜一筹。脾胃虚弱者慎服。） 中医素来讲究“对症施治”，文中提及的那些代茶饮，也唯有在对症的情况下，方能发挥其应有的力量。所以大家一定要找专业的医生辨明自己的情况！