🌈来分享好吃又好做的下午茶点心.巨香酥的杏仁薄脆千层司康，外酥里软入口酥香超爱啊 👉🏻司康做起来不仅新手友好，还很百搭.🌿跟Jules的杏仁薄脆饼干组合，口感层次更丰富浓郁坚果香真嘟好吃绝了～ —————— 🔸食材： 低筋粉200克 | 泡打粉8克 | 细砂糖18克 | 盐1.5克 | 黄油50克 | 牛奶95克 | Jules Destrooper/杏仁薄脆饼干40克 | 杏仁片10克 | 表面装饰也用薄脆饼干9块 🔸做法： 1️⃣准备好食材.碗中加入低粉泡打粉、糖盐混合匀.加入黄油上手搓成细沙状，或放料理机打匀.加入牛奶切拌匀折叠按压成团，切勿过度揉面.移到揉面垫放油纸上，擀成长方形 2️⃣表面轻刷点牛奶液，撒上Jules杏仁薄脆饼干碎增加嚼感，又加了点杏仁片.提起油纸将面团对折，轻压再擀开再对折轻压擀开，重复三次 3️⃣擀成厚约1㎝，按饼干长宽✖️3得出长方形.冷冻半小时取出分切成9块，表面刷点牛奶或蛋液，放上Jules杏仁薄脆饼干定型装饰 4️⃣摆入烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170°烘烤20～25分钟⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节 💫💫烤完整个房间都是香喷喷哒.不仅口感丰富酥软好吃，还很管饱.做早餐或下午茶都超赞，有手就会快试试吧～ 囤了几盒Jules的饼干，最爱的杏仁薄脆、黄油华夫饼干和黄油薄脆。配料表超干净，酥酥脆脆很浓郁的奶香，直接吃有种简单质朴的美味，越吃越香很回味的那种！这不最近在看「小巷人家」，拿来追剧好吃又解馋太适配啦哈哈Destrooper