韭菜, 味道独特, 香气扑鼻, 做法简单, 比较有名的如韭菜盒子, 韩式韭菜烙饼, 韭菜泡菜, 韭菜饺子锅贴等等. 但你知道么, 韭菜还有一个名字, 叫做”清肠草”. 为什么这么说呢? 因为韭菜中的膳食纤维含量是普通西芹的2倍, 其中, 又以不溶性膳食纤维为主. 不溶性膳食纤维既能帮助我们增加饱腹感, 还能刺激肠道蠕动, 加速食物在肠道中的通过速度, 避免垃圾在肠道内的堆积, 预防「嗯嗯困难」或者「粑粑干结」. 这样, 也有很多人把韭菜作为减脂食谱. 除了膳食纤维, 韭菜还含有丰富的维生素C, 胡萝卜素, 钙, 铁等营养成分. 另外, 赋予韭菜独特香气的硫化物, 也是对人体的代谢和抗Y益处多多. 是不是很不错呢? 大家可以去笔记中找到简单易做, 又美味可口的食谱哦. 如果, 你觉得这些食谱对你身边的家人朋友有帮助, 记得关注转发哦. 便秘 便秘吃什么 膳食纤维 韭菜 减肥 肠道健康 养生食谱 又被我学到了 存钱不如存健康