它是一盅滋肝潤心汤也是一盅鲜上瘾的美味
小小花带
2025-02-19 12:25:47
一年到尾经常熬夜，加上饮食不当、工作压力大
一踏入春季特别容易犯困乏力，做啥都不上心，脸黄脸干，感觉气不足气短，那是心和肝都在喊累了。
春季不能错过这个又鲜又滋肝的洋参石斛花螺瘦肉汤😋
⭕️爱熬夜、烟酒多、容易上火、犯困、无力，胸口闷闷的提不起气的记得多安排，满足味蕾又健康
▪️3-4人份——食材：
▫️花螺200-250g
▫️铁皮石斛10g
▫️西洋参5g
▫️莲子15g
▫️干贝8粒
▫️里脊肉400-500g
▫️（喜欢汤甜的加一颗蜜枣）
▪️——做法：
▫️花螺用盐水浸泡10来分钟，然后搓洗表面粘液和脏东西，汤又鲜又不腥。
▫️莲子泡发一下，不然炖完都还没完全出味。
▫️全部食材入炖盅，加入8-9成清水。
▫️隔水炖1.5-2小时即可。超鲜甜😋又润又滋养
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茜茜公主
花螺改螺片可以吧
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我不放蜜枣，放无花果和用鲜石斛，汤味也很鲜甜
荞敲巧俏
可以加花膠嗎