“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,2024年已经来到尾声,而这个时节天气也越来越冷,大家的户外活动开始减少,而在冬日里围炉煮茶,听着窗外呼啸的北风,享受热茶带给自己的温暖和惬意,这是很多人特别享受的冬日生活。
喝茶品茗不仅可以润喉解渴,还可以使自己静心冥想,不过在沏茶和喝茶过程中,也是颇有讲究的,毕竟茶水是直接入口的,尤其是冬季天气寒冷,喝茶更是要多讲究一些。
冬日里喝茶的4个坏习惯,很多老茶友都犯过,看看有你都做过的吗?
1、茶水凉了以后兑开水冬季天冷以后,茶水会凉的很快,这个时候很多人喝茶嫌水凉的时候,就会往里面兑开水来综合一下温度,这样喝起来觉得比较适口。
茶水凉了以后会把茶叶中的有害物质稀释出来,这个时候再兑开水混合冲泡,会让茶汤混浊不堪,而且茶叶本身的香味也释放不来,并且冬季里喝这样用“阴阳水”冲泡的茶水,也会对身体造成不好影响。
冬季里喝茶如果茶水变凉以后,记得直接把水倒干,然后重新冲泡,或者重新投茶冲泡,这样才不至于因为喝“阴阳水”的茶给身体造成影响。
2、茶杯和茶具不热就泡茶冬季里冲泡茶叶不能像其它季节,抓上一把茶叶就冲水,这个季节泡茶前要把茶杯和茶具用开水烫热后再投茶。
冬季即便是室内温暖如春,但是茶具的温度也会比较低,这个时候不烫茶具和茶杯,投茶泡茶会影响茶叶的出汤,而且茶叶的香味也很难释放出来,所以冬季喝茶一定记得把茶具和茶杯烫热乎以后再泡。
3、没有选择的乱喝茶中国的六大类茶叶茶性各不相同,喝茶要根据自己的口味和体质来喝,因此要选择适合自己的茶来喝,而这个时节就不能什么茶都喝。
很多人喝茶是茶就拿起来喝,冬季有些茶也是寒凉性质的,这个时候喝这样的茶,很容易引起肠胃不适,所以冬季喝茶也要有选择的喝,适合自己的茶才是好茶,所以冬季喝茶不要光看名气而乱喝茶。
4、以茶代替水大多数喝茶的人都不太爱喝水,主要原因就是喝茶喝习惯以后,觉得白开水没有味道,所以很多人日常生活中没有喝白开水的习惯。
来到冬季以后人的消耗开始减少,这个时节是讲究收藏的季节,因此适当喝点水可以缓解室内气温过高引起的干燥,而这个时节老是以茶代水,很容易给身体带来负担,毕竟茶水跟白开水有着本质的区别。
冬季里口渴以后,就不要选择以茶代水,尤其是晚上临睡前,毕竟茶水中含有咖啡因等令人兴奋的物质,这个时候喝茶容易引起难以入睡,而且茶水本身就有利尿成分,这冬季讲究晚睡早起,晚上以茶代水很容易引起夜尿多影响睡眠。
冬季天气寒冷,喝茶就应该讲究一些,以上这4个喝茶坏习惯,来到冬季喝茶一定要改正,以后就不要再犯了!
无的放矢